Saga och Sed utkommer med ett nummer om året. Den innehåller - förutom minnesord över avlidna ledamöter, verksamhetsberättelse och medlemsmatrikel - artiklar om etnologiska, folkloristiska, historiska och språkvetenskapliga ämnen. Artiklarna är författade huvudsakligen på svenska, men andra skandinaviska språk liksom engelska och tyska förekommer.

Innehåll
Elmevik, Lennart: Minnesord den 6 november 2007
Hallgerd och Étain. En isländsk sagagestalt och en irisk sagogestalt
Huss, Leena: Att forska i hotade språk
Svanberg, Ingvar: På spaning efter svenska valar
Åkesson Lynn: Livscykelritualernas återkomst
Älvdalska – dialekt eller minoritetsspråk
Gräslund, Bo: Fimbulvintern, Ragnarök och klimatkrisen år 536–537 e.Kr.
Ekdahl, Sven: Två miniatyrmålningar av Gustav Adolf och Maria Eleonora i en samtida stambok